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食品搅拌机 定时保护器
类别:传感与控制  
 
食品搅拌机是常见厨用电器,它主要由一台转速很高的220V交流电小型串励式电动机等组成,为了保证电动机不致过热损坏,要求使用时开机20s左右后,需停机约15s。在操作过程中通常采用感觉或看秒表的方法来控制电动机,显得很不方便。如采用本例介绍的定时保护器就能克服上述缺点,既方便又不会发生烧坏电动机的事故。

工作原理

卢食品搅拌机定时保护器电路原理图如图所示,电路主要由555时基集成电路和电源电路两大部分组成。

闭合S接通电源后,220V交流电经变压器T降压,VD1一VD4桥式整流,VS稳压输出约12V直流供555时基集成电路用电。555时基集成电路与R2,R3、C3等组成间隙定时控制器,R2为延迟释放充电电阻器,R3为延迟吸合放电电阻器,C3为定时电容器。在闭合S瞬间,因C3两端电压为零,555时基集成电路置位,3脚输出高电平,继电器K通电吸合,触点K2闭合接通搅拌机电源(搅拌机的电源插头插在本机插座XS里)使其工作。同时另一个转换触点K1倒向常开端即倒向R3端,此时电源通过R2向电容器C3充电,使555时基集成电路的6脚电位不断升高,约经20s后6脚电位上升到电源电压的2/3,555时基集成电路复位,3脚输出低电平,继电器K失电释放,触点K2打开,插座XS停止向搅拌机供电。同时K1倒向常闭端即倒向R3端,此时C3储存电荷就通过R3泄放,使555时基集成电路的2脚电位不断下降,约经15s,电平降至电源电压的1/3,555时基集成电路又被置位,3脚输出高电平,K又通电吸合,搅拌机又得电工作,如此反复,搅拌机能自动工作20s,休息15s,从而保证搅拌机电动机不会过热损坏。

保护器开机和停机时间分别由电阻器R2和R3决定,调整这两个电阻器的电阻值可以分别确定开机和停机时间,可以根据实际情况加以调整,也可将这两个电阻器改为电位器,以方便随时调整开机和停机时间。

VU是保护器电源工作指示灯,只要保护器接通电源,它就点亮发光。VL2是搅拌机工作指示灯,当K2闭合,搅拌机通电工作时,它就点亮发光。如V1.2熄灭,表示插座XS停止对外送电,这时搅拌机不工作。

元器件选择

IC选用NE555时基集成电路。

C3应采用质量较好的担电解电容器。户外可用220V/12一15V, 5W小型电源变压器。K可用JZC-22F-2Z,直流

12V小型中功率电磁继电器,它有两组转换触点,触点容量为5A.

其他元器件均无特殊要求,可按图所标型号及参数讲行洗用。